Verkostungsnotizen
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Tasting vom 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Intensives Hellgold mit orangefarbenem Reflexen. Duftende Nase, nach Brotkruste, frisch ausgepressten Orangen, weißen Blüten, dazu feine Anklänge von kandiertem Ingwer, im Nachhall zarter Beerenduft, nach etwas Zeit nach Schwefel. Am Gaumen saftig, klar, mit tollem Fruchtkern, auf frischer Ananas, zeigt schönen Verlauf, knochentrocken, sauber, pur, im Ausklang wiederum saftig.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2023 Italien«
Region: Alta Langa, Italien
Weingut:
Cantina Contratto
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
- Alta Langa DOCG
Rebsorte:
Chardonnay
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
