Das Weingut Wess liegt im Kremstal, einem der kulturreichsten Weinbaugebiete Österreichs. Die Weinberge – ursprünglich im Besitz von Klöstern – wurden schon vor mehr als 1.000 Jahren durch »Weinzierler« bewirtschaftet und sind seit jeher wesentlicher Bestandteil der Natur, der Wirtschaft und der Kultur im Kremstal.
2003 startete Rainer Wess genau hier, im Zentrum dieses traditionsreichen Weinbaugebietes, mit der Gründung seines Weingutes. Seine Leidenschaft für feine und elegante Weine ließ ihn mit viel Geduld Stück für Stück Weinbergparzellen sammeln. Zunächst als Pachtflächen, später auch im Eigenbesitz, wuchs sein Bestand an Reben langsam an und ein ernstzunehmendes Weingut entstand. Auf dieser Pionierleistung ihres Vaters kann Christina Juen-Wess nun aufbauen, um das Weingut weiterzuentwickeln. Eine erste Entscheidung war die Umstellung auf biologische (2024 wird der erste bio-zertifizierte Jahrgang sein) und plastikfreie Bewirtschaftung. »Effizient und effektiv« haben sich Christina und ihr Ehemann David als Motto auf die Fahnen geheftet. Wer gut plant und vorausschauend arbeitet, muss hinterher weniger eingreifen und kann den Weinen mehr Raum zur Entfaltung bieten.
Das junge Paar bewirtschaftet 15 der 2.300 Hektar Weinberge im Kremstal und ist besonders stolz auf altehrwürdige Rieden, die von den Traditionsweingütern als Erste Lagen klassifiziert wurden: Ried Pfaffenberg, Ried Kögl und Ried Weinzierlberg sind ihre 1ÖTW-Lagen. Spannend dabei ist, die geologischen Unterschiede von Löss- bis zu Urgesteinsböden mit Schieferanteilen mit den Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling
herauszuarbeiten. Weiters bieten die hoch aufragenden Weinberge des Kremstals große klimatische Unterschiede mit warmen Zonen nahe der Donau und extrem kühlen Parzellen in hohen Lagen. Um diese Charaktere gut darzustellen, möchte Christina Juen-Wess ihren Weinen mehr Zeit zum Reifen lassen. Vor allem die Rieslinge lagert sie mindestens ein Jahr länger, bevor sie auf den Markt kommen, selbst wenn sie damit
gegen den kommerziellen Mainstream schwimmt. Auch Christinas Persönlichkeit spiegelt sich in ihren Weinen wider. Sie ist optimistisch, tatkräftig und kreativ. Unter ihrer Führung geht das Weingut nun in eine neue Ära.
