Das mit 16 Gault & Millau-Punkten ausgezeichnete Spices Kitchen & Terrace bringt den authentischen Geschmack Asiens in das Herz der Schweiz. In der offenen Show-Küche bereiten preisgekrönte Köche geschmackvolle Kreationen aus Japan, China, Indien und Thailand zu.
Doch das Restaurant ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein architektonisches Meisterwerk: Es schwebt über dem steilen Grat des Bürgenbergs und bietet einen atemberaubenden Blick über den Vierwaldstättersee mit einer 180-Grad-Sicht auf die Schweizer Alpen am Horizont.
