Jetzt abstimmen

Mopho

Ethno/International

Ein Beispiel dafür, dass in New Orleans alles fusioniert werden kann: Vietnamesische Küche trifft auf jene Louisianas, und auch dem Fermentierungstrend wird hier Rechnung getragen. (Aus dem Falstaff Magazin 02/2017)

Sonntags geöffnet

514 City Park Avenue
70119 New Orleans
USA
+1 (504) 4826845
+1 (504) 4826845 info@mophonola.com
www.mophonola.com

Montag

11:00 - 22:00 Uhr

Dienstag

11:00 - 22:00 Uhr

Mittwoch

11:00 - 22:00 Uhr

Donnerstag

11:00 - 22:00 Uhr

Freitag

11:00 - 23:00 Uhr

Samstag

11:00 - 23:00 Uhr

Sonntag

11:00 - 22:00 Uhr

Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

«tibits» eröffnet neu in Aarau

Die rein pflanzlichen Gerichte von «tibits» gibt es ab 31. Mai erstmals auch im Kanton Aargau....

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Shops in der Nähe

Sazerac Bar

130 Roosevelt Way, 70112 New Orleans, USA

Arnaud's

813 Rue Bienville, 70112 New Orleans, USA

Old Absinthe House

240 Bourbon Street, 70130 New Orleans, USA

Antoine's

713 Saint Louis Street, 70130 New Orleans, USA

Nola

534 St.Louis Street, 70130 New Orleans, USA

Loa

221 Camp Street, 70130 New Orleans, USA

Café du Monde

800 Decatur Street, 70116 New Orleans, USA