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Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

Nach Flut im Südwesten: »Meisenheimer Hof« veranstaltet Charity-Dinner

Zur Unterstützung der Opfer der Flutkatastrophe im rheinland-pfälzischen Kirner Land veranstaltet...

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Shops in der Nähe

Parkhotel Restaurant Zug

Industriestrasse 14, 6302 Zug, Schweiz

aigu Restaurant & Bar

Industriestrasse 14, 6300 Zug, Schweiz

CU Restaurant

Metallstrasse 20, 6302 Zug, Schweiz

Meating Bar

Grafenauweg 6, 6300 Zug, Schweiz

Zum Kaiser Franz im Rössl

Vorstadt 8, 6300 Zug, Schweiz

Pier 41

Baarerstrasse 41, 6300 Zug, Schweiz

Mantra

Alpenstrasse 14, 6300 Zug, Schweiz

Meating Bar

Grafenauweg 6, 6300 Zug, Schweiz

Cafe Glücklich

Alpenstrasse 16, 6300 Zug, Schweiz

Juanitos Bodega & Bar

Vorstadt 20, 6300 Zug, Schweiz

House of Wines

Baarerstrasse 69, 6300 Zug, Schweiz

Platzhirsch

Zeughausgasse 10, 6300 Zug, Schweiz

Felsenkeller

Kolinplatz 8, 6300 Zug, Schweiz

The Crafts

Grabenstrasse 15A, 6340 Baar, Schweiz

L' Air du Sud

Weisbrod-Areal 4, 8915 Hausen am Albis, Schweiz

Vini Bollini

Baarerstrasse 78, 6301 Zug, Schweiz

Felsenkeller

Kolinplatz 8, 6300 Zug, Schweiz

Mövenpick Weinkeller Zug

Baarerstrasse 141, 6300 Zug, Schweiz

Weber-Vonesch Wein- & Getränkehandlung

Industriestrasse 47, 6300 Zug, Schweiz

Vinothek Josef

Grabenstrasse 3, 6300 Zug, Schweiz

Nachbaur

Ganta 1, 6832 Röthis, Österreich

Möth

Langenerstraße 5, 6900 Bregenz, Österreich

Thalvie | Café & Bar

Im Park 2, 8800 Thalwil, Schweiz

Vesper

Sankt-Leodegar-Strasse 3, 6006 Luzern, Schweiz

Monocle

Dufourstrasse 90, 8008 Zürich, Schweiz

Mame

Seefeldstrasse 19, 8008 Zürich, Schweiz

Sprüngli Café & Bar am Paradeplatz

Bahnhofstrasse 21, 8001 Zürich, Schweiz

Food On Wheels

Baarerstrasse 133, 6300 Zug, Schweiz

Big Burger Baar

Lättichstrasse, 6340 Baar, Schweiz

Cheers

Dorfstrasse 34, 6340 Baar, Schweiz

Woody Pizza

Riedstrasse 10, 6330 Cham, Schweiz

Flash Point

Luzernerstrasse 9, 6330 Cham, Schweiz

HERMITAGE Lake Luzern

Seeburgstrasse 72, 6006 Luzern, Schweiz

Igniv by Andreas Caminada | Hotel Marktgasse

Marktgasse 17, 8001 Zürich, Schweiz

Stiftung Kartause Ittingen

Kartause Ittingen, 8532 Warth, Schweiz

The Chedi Andermatt

Gotthardstrasse 4, 6490 Andermatt, Schweiz

Romantik Hotel Schweizerhof

Swiss Alp Resort 1, 3818 Grindelwald, Schweiz