Leichtfüßig wie die ersten Frühlingstage kommt die neue Sparkling Spring Edition von Schlumberger ins Glas. Um die neueste Kreation von Kellermeisterin Aurore Jeudy zu verkosten, bieten mehr als 100 Restaurants eine spezielle 1+1-Rosé-Aktion an.
Passend zum Start in den Frühling präsentiert das Haus Schlumberger seinen Rosé Brut in einer neuen limitierten Special Edition mit floralem Design. Schlumberger Kellermeisterin Aurore Jeudy sieht in Rosé mehr als einen Trend. Bereits seit einigen Jahren sei Rosé eine Kategorie für sich, weshalb das Traditonshaus auch intern eine eigene Rosé-Kultur etablierte. »Wir produzieren diverse Rosé-Sekte, die unseren Konsumentinnen und Konsumenten ganz unterschiedliche Geschmackserlebnisse und -aromen bieten», so die französische Kellermeisterin, die für die perfekten Farbnuancen auch schonmal mit der Pantone Rosé-Farbskala arbeitet.
Tatsächlich verzeichnete der Rosé-Markt in Österreich seit 2018 ein Wachstum um 65 Prozent*. Jeudy sieht in den rosa Pricklern aber auch die perfekten Speisenbegleiter – von leichten Startern mit Kaviar oder Meeresfrüchte über herzhafte Gerichte bis hin zu süßen Kreationen mit Schokolade oder Erdbeeren. »Für den Einstieg als leichten Aperitif empfehle ich unseren Klassiker Rosé Brut, für eine Party unseren Rosé Ice Secco und als Speisenbegleitung eignet sich unsere Pinot Noir Reserve hervorragend. Rosé im Glas ist gleichbedeutend mit Leichtigkeit, Lebensgefühl und Genussmomenten. Rosé ist ›Savoir-vivre‹«.
Farblich in einem sanften Rosa gehalten, spiegelt sich auch im Geschmack der limitierten Edition eine frühlingshafte Leichtigkeit: Hergestellt aus rein österreichischen Pinot Noir-, St. Laurent- und Zweigelt-Trauben zeichnet sich der Rosé Brut durch zartes Mousseux und einen samtigen Abgang aus.
Rosé im Glas ist gleichbedeutend mit Leichtigkeit, Lebensgefühl und Genussmomenten.
Noch bis Ende Mai gibt es die Spring Edition des Klassikers Rosé Brut in mehr als 100 Gastronomie-Betrieben für eine österreichweite »1+1 gratis«-Aktion. In den Restaurants, Schanigärten oder Rooftop-Bars gibt es bei der Bestellung eines Glases Schlumberger Rosé ein kostenloses zweites Glas dazu. Darunter das neue »Café Pavillon« im Schlosspark Schönbrunn, die »Augenweide« und »Blumenwiese« am Wiener Donaukanal, das »Bootshaus« an der Alten Donau oder das »Sperling« im Augarten.
Die Liste aller Lokale gibt es hier.
*Quelle: AC Nielsen LEH inkl. H/L 2018-2023
