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Gourmet-News

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

«tibits» eröffnet neu in Aarau

Die rein pflanzlichen Gerichte von «tibits» gibt es ab 31. Mai erstmals auch im Kanton Aargau....

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Food-Festival »Zu Tisch!« kehrt nach Wirsberg zurück

Am 16. Juni verwandelt sich das fränkische Wirsberg erneut in ein Paradies für Genießer. Das...

Von Redaktion

Shops in der Nähe

Seven Swans & The Tiny Cup

Mainkai 4, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Margarete

Braubachstraße 18-22, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Restaurant Goldmund im Literaturhaus Frankfurt

Schöne Aussicht 2, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Jianbing Plus

Ziegelgasse 7, 60311 Frankfurt, Deutschland

SVEA

Brückenstraße 42, 60594 Frankfurt am Main, Deutschland

naïv

Fahrgasse 4, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Langosch

Fahrgasse 3, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Seven Swans & The Tiny Cup

Mainkai 4, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Die Rote Bar

Mainkai 7, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Yours Australian Bar

Braubachstraße 1, 60313 Frankfurt am Main, Deutschland

Balthasar Ress | Weinbar & Vinothek

Am Markt 13, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Weinschirn

Römerberg 8, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Yaldy

Moselstraße 15, 60329 Frankfurt am Main, Deutschland

Weinstube Sachsenhausen

Brückenstraße 35, 60594 Frankfurt am Main, Deutschland

Heimat | Essen & Weine

Berliner Straße 70, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Casa Italiana

Hasengasse 7, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Galeria Markthalle Frankfurt Zeil

Zeil 90, 60313 Frankfurt am Main, Deutschland

Weinkellerei Höchst

Bolongarostr 88, 65929 Frankfurt am Main, Deutschland

Galeria Markthalle Frankfurt an der Hauptwache

Zeil 116, 60313 Frankfurt am Main, Deutschland

Frankhof Weinhandelshaus

Friedensstraße 12, 60311 Frankfurt am Main, Deutschland

Weingut Bug

Mainzer Straße 28, 65375 Hallgarten, Deutschland

Weingut Kurt Bug

Eberbacher Straße 1, 65375 Hallgarten, Deutschland

Weingut T. J. Kreis

Zanger Straße 47, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland

Weingut Schönleber-Blümlein

Kirchstraße 39, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland

Weingut H. Barth

Weinbergstraße 4, 55595 Sommerloch, Deutschland

The Holy Cross

Fahrgasse 7, 60311 Frankfurt, Deutschland

Dining Raum

Fahrgasse 15, 60311 Frankfurt, Deutschland

Mehlwassersalz

Domstraße 10, 60311 Frankfurt, Deutschland

Hoppenworth & Ploch am Markt

Markt 22, 60311 Frankfurt, Deutschland

Café Herz

Braubachstraße 31, 60311 Frankfurt, Deutschland

Bistro Salvatore

Schöne Aussicht 16, 60311 Frankfurt, Deutschland

Kuku Kane

Fahrgasse 21, 60311 Frankfurt, Deutschland

Ton Bul

Berlinerstr 2, 60311 Frankfurt, Deutschland

Ristorante Sardegna

Fahrgasse 84, 60311 Frankfurt, Deutschland

Badias Kitchen

Römerberg 6A, 60311 Frankfurt, Deutschland

Spessartstuben

Jahnstraße 7, 63808 Haibach, Deutschland

Weingut Strubel-Roos

Klostereck 7, 55237 Flonheim, Deutschland

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