Soulfood

84
Falstaff Restaurant- und Buschenschankguide Südtirol 2024

In einer neuen Location eröffnete die Pizzeria mit frischem Schwung. Für den Pizzateig wird eine Mischung mit besten steingemahlenen Mehlen verwendet. Die Reifezeit beträgt 24 bis 48 Stunden, so wird die Pizza fluffig, kross und gut verdaulich. Als Vorspeise gibt es Fleischlaibchen aus Wagyu-Rind.

44 /50 Essen
16 /20 Service
16 /20 Wein
8 /10 Ambiente
Gastgarten/Terrasse
Gourmet-News