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Burjè 1968

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Falstaff Restaurant- und Buschenschankguide Südtirol 2024

Die ambitionierte, kreative Küchenlinie von Nicola Laera basiert auf allerbesten regionalen Grundzutaten, nimmt aber auch Anleihen aus Frankreich, zum Teil werden recht exotische Produkte verwendet. Zu den mehrgängigen Degustationsmenüs liefert der Weinkeller Südtiroler Begleiter.

47 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Wein
9 /10 Ambiente
Gastgarten/Terrasse

Kontakt

Burgè Straße 11
39033 Corvara
Italien
+39 (0471) 836043
 +39 (0471) 836043 info@hotelarkadia.it
www.burje1968.it

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