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Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Pop-Up-Tour: Startschuss für »Culinary meets Art«

Spitzenköchin Sandra Scheidl präsentiert eine einzigartige Pop-Up-Tour durch Österreich, die...

Von Redaktion

Das »Collina am Berg« eröffnet ein Sommer-Bistro

Am Spittelberg öffnet über die Sommermonate im »Collina am Berg« ein Bistro.

Von Redaktion

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Grillgaudi mit Blick auf den Wurstelprater: »Almdudler« lud zum Afterwork

Österreichs bekanntester und beliebtester Limonadenfabrikant feierte mit Gästen eine...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Shops in der Nähe

Tris Pavaru

Torņa iela 4, LV-1050 Rīga, Lettland

Gutenbergs Terase Restaurant

Doma laukums 1, LV-1050 Rīga, Lettland

Gutenbergs Rooftop Restaurant

Doma laukums, LV-1050 Rīga

Lido

Tirgoņu iela 6, 1050 Riga, Lettland

Black Magic Cafe

Kaļķu iela 10, Centra rajons, 1050 Riga, Lettland

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Thirsty

Pēterbaznīcas iela 17, LV-1050 Rīga, Lettland

Distillers Republic

Vecpilsētas iela 8A, LV-1050 Rīga, Lettland

SKYLINE Bar

Elizabetes iela 55, LV-1010 Rīga, Lettland

Cynic Bar

Baznīcas iela 1, LV-1010 Rīga, Lettland

Modernists

Krišjāna Barona iela 31, 1011 Riga, Lettland

STRADA Coffee & Tea

Jāņa iela 5, 1050 Riga, Lettland

Innocent Cafe

Blaumaņa iela 34-1a, 1011 Riga, Lettland

Café Kafka

Vaļņu iela 26, 1050 Riga, Lettland

Annas Darzs

Mūkusalas iela 44, LV-1004 Rīga, Lettland

Rocket Bean Coffee House

Miera iela 29/31, LV-1001 Rīga, Lettland