Tim Raue gastiert im Salzburger Ikarus
Er vollzog den Wandel vom Gangmitglied zum Spitzenkoch und präsentiert im Februar den Gästen im Hangar 7 seine Aromenküche.
Aufgetischt: Mochi mag man eben
In der Wiener Praterstraße eröffnete ein vielversprechender Japaner mit internationalen Einflüssen.
Haute Cuisine im Big Apple
Sterneregen über New York: Mit je zwei neuen 3- und 2-Sterne Restaurants zählt die Millionenmetropole an der US-Ostküste zu den kulinarischen Hotspots der Welt.
Die Goldenen Kaffeesiederkännchen 2012 wurden verliehen
Der Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer zeichnete Michael Häupl, Elisabeth Gürtler, Gregor Eichinger und Manfred Staub für ihre Verdienste rund um die Wiener Kaffeehauskultur aus.
»Wir sind das Original«
Heumilch boomt und ist mittlerweile 85 Prozent der Österreicher ein Begriff. Die ARGE Heumilch zog anlässlich dieser erfreulichen Entwicklung Bilanz über die vergangenen zwei Jahre und gab einen Ausblick auf weitere Schwerpunkte....
ÖBB holt DO & CO an Bord
Attila Dogudans Catering übernimmt nach jenen der AUA nun auch die kulinarischen Geschicke der ÖBB. Ab April 2012 soll es zu einer Qualitäts- und Preisverbesserung kommen.
St. Moritz wird zum einzigartigen Gourmet-Eldorado
Das legendäre Badrutt's Palace Hotel lockt mit internationalen Starköchen wie Régis Marcon oder Nobuyuki Matsuhisa und macht den Winterurlaub zum kulinarischen Ereignis.
