Der Falstaff Restaurantguide
Einmal im Jahr erscheint der Falstaff Restaurantguide – Österreichs erster und einziger Publikumsguide – in dem die aktuellen Voting-Ergebnisse präsentiert werden. Rund 1.000 Restaurants sind in diesem Buch gelistet, bewertet und beschrieben. Zahlreiche Tipps und Symbole liefern die wesentlichen Informationen auf einen Blick und geben praktische Service-Infos für unterwegs. Die komplette Symbolik im Falstaff Restaurantguide finden Sie hier.
Methode
Die Falstaff Gourmetclub Mitglieder wählen zwischen vier Methoden, um die Votings rasch und unkompliziert an das Cluboffice zu übermitteln:
Das SMS-Voting
Mittels Wap-Link erhalten registrierte Mitglieder über ihr Handy Zugriff auf das Votingsystem, und können so einfach und direkt die Punkte in den jeweiligen Kategorien eingeben. Neu: Mit diesem innovativen System können auch Kommentare an das Cluboffice übermittelt werden.
Das Internet-Voting
Mittels registrierter Mobilfunknummer können die Mitglieder online ihre Bewertungen abgeben und Restaurants kommentieren. Hier gehts zum Internet-Voting.
Das Fax-Voting
Für Mitglieder, welche die schriftliche Übermittlung der Votings gegenüber der elektronischen Variante bevorzugen, steht auf der Homepage ein Download-Formular zur Verfügung, mittels dem die Votings via Fax oder Post das ganze Jahr über an das Cluboffice übermittelt werden können.
Der Fragebogen
Zusätzlich erhalten die Mitglieder einmal im Jahr per Post eine Liste aller bewertbaren Restaurants, in der Votings eingetragen werden können. Neue Betriebe in der Bewertung sind dabei extra gekennzeichnet.
Idee
Die Idee, dass Gäste gleichzeitig auch als Restaurantkritiker fungieren, ist nach Vorbild des höchst erfolgreichen US-amerikanischen Guides „Zagat“ entstanden, bei dem ebenfalls das Publikum (rund 350.000 Amateurtester!) über die Leistungen der Gastronomen und Köche urteilt.
Registrierte Mitglieder des Falstaff Gourmetclubs sind das ganze Jahr über in Österreich unterwegs, um Restaurants zu testen und zu bewerten. Abgestimmt wird nach den Kriterien „Essen“, „Service“, „Weinkarte/Getränke“ und „Ambiente“. Bewertet werden die Restaurants nach 100-Punkte-Skala bzw. nach Schulnotensystem. Nähere Infos zum Votingsystem finden Sie hier.
